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2 E% ^# R6 M7 L9 ]" J烹制方法（三人份）　. m. E  p' w: u* ]$ Z) t) c
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       材料：香蕉(1根)、面粉(1杯)、玉米面(1/2杯)、鸡蛋(3只)、小番茄(1粒)5 T% z7 l% [7 P' \5 J
　　调料：油(5汤匙)、细砂糖(2汤匙)
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1 取一大碗，倒入1杯面粉、1/2杯玉米面和1杯清水，调匀成面糊。' b$ x% h7 R0 U8 `7 [9 C
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2 打入鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀，加入2汤匙细砂糖拌匀入味。
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$ `: Y: c8 S) [! L3 香蕉去皮，切成薄片，放入面糊中拌匀。
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4 取一平底锅，烧热5汤匙油，舀入两大勺面糊，以中小火煎至底部凝固，呈金黄色。 - ]( a+ \9 M; d+ N: I

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/ X/ H7 J7 `5 A7 e1 }5 将香蕉煎饼翻面，续煎至金黄色，捞起用厨房纸吸干余油；然后将剩下的面糊全部煎成饼。
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# T, t4 ~  o& O8 ]' k) U& c' T% x6 分别将每块香蕉饼切成均等的小块。4 a) J4 Z2 T6 C) H/ f8 H/ s% I
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9 @* c% v0 _* k, U% |7 将香蕉饼排放于碟中，放上小番茄作点缀，便可上桌。 3 k4 t+ F/ t1 x2 Y

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厨神贴士8 a5 @4 d. B9 u/ {! T, i0 l! Z% K: U" D: |
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　　1、煎饼的面糊宁少勿多，份量少的话，煎饼较小块，会外酥里嫩；份量过多的话，煎饼容易夹生，不易煎熟。: u1 [! i+ g; d0 j$ c
　　2、舀面糊前，要将沉淀的香蕉片捞起，尽量保持每勺面糊里都有香蕉片，这样吃时才能吃到惊喜哦！* s( g3 e# M, n4 U( _$ V
　　3、煎饼的火候先大后小，倒入面糊后要改中小火慢煎，开大火容易将饼煎得焦黑变糊。% X$ p3 W; x2 H! K9 h4 \
　　4、要让香蕉煎饼味道更佳，可以加入黄油或牛奶，使煎饼香味更浓，奶香味重。
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看着图片真实诱人啊，改天试着做做看，吃吃看啊！

美女果然不同昂 居然想到用香蕉做煎饼 不过香蕉不会糊吗？

香蕉当馅料了
! @1 }  C% J8 Z, e/ R当然是不回糊掉啦1 R7 }! ^+ P0 A1 o9 Q; F& ?8 P
记得自己曾经用香蕉干做过! s5 ?: ?  }! d& j
甜甜的很不错

有创意富含爱心的早餐呢。香蕉对人体有好处，特别是现在精细的食物越来越多了，香蕉的用处的出来了。

好诱人啊！我口水流下来了，有机会一定要尝试一下

不知道这样做的香蕉煎饼里面的香蕉片会不会很硬呢？据我所知香蕉片晒干是很硬的。生橡胶经过油炸不知道会不会也会是这样的效果呢？

看起来很好吃的样子  今晚一定试着做下 呵呵

早餐我喜欢吃清淡点的食物，不过楼主做的很好，营养搭配。

再加点核桃仁进去营养更好，可以做给孩子吃。