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: _1 G1 D  z6 r2 C' r6 N' D做法：1）先准备调料：芝士粉，黑胡椒粉，盐，洋香菜碎。放到一起，搅匀。调味可根据自己的口味调整，比如，喜欢孜然味道的，可加一点孜然，喜欢咖喱味道的，可用咖喱，喜欢椒盐味道的，就只用椒盐。& b& A9 I  L6 b, O. }1 ]& V
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1 j" p9 }, `; D5 Z* x- Z0 U. l7 b2）饺子皮一小叠，摞在一起，纵横各切一刀，使四等分。! h2 c. D. L6 n; a5 B' f
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3）找个最小号的小锅，里面倒入一层油，不必倒太多的油，大约一厘米深即可。中火把油加热以后，逐片放入切好的饺子皮来炸。
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4）一面炸成金黄色后，翻面炸另一面，至两面都成金黄色的时候，取出。
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5）把之前准备好的调料搅匀，倒入保鲜袋里，再把炸好的面片分批放入袋里晃匀后取出（用塑料袋来晃，会更容易蘸匀调料）。
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( C$ V1 n: l$ K6）装盘即可。( s( `3 f: v, J3 Y2 Q
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其实都是一些简单的原料，玩的就是创意，支持楼主一下