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原料：鸡蛋300克，牛奶500克，各式水果丁适量% _) E& E6 M5 G
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辅料：砂糖300克，香草粉少许-
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操　　作:
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　　1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。
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　　2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。
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　　3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。

好漂亮  肯定很好吃吧
1 }; |# K6 L$ |2 q( j我小时候最爱吃饼干了
! U0 O& [9 g  @% W4 e# k可以学做这个以后给自己的孩子做

真漂亮啊！也一定很好吃，不过，香草粉到哪里买啊！

鸡蛋布丁啊，漂亮的东西怎么能只是小孩子的最爱呢？女人也喜欢的，绝对是本帅哥叱诧情场的必备武器之一啊

这个是什么？圆圆的 ？布丁？ 还是鸡蛋 ？

看图好像没完工呀，水果那。另外楼主能说说吃起来啥味吗。

看起来就很好吃的样子。我什么时候有空也做点来试下。

看起来真的很漂亮，回家学着做给女儿吃，她肯定很高兴。

原料很简单，而且是甜品，小孩一定很喜欢吃，学习一下！

楼主，蒸半个小时是不是太长了？容易出气孔，影像外观和口感。
# _- W( a: z. ]/ t建议你用温牛奶与鸡蛋一比一等体积搅匀，大火烧开改小火蒸效果较好。