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糖醋红柿椒

hansebin

LEVEL 14(登堂入室)

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1楼 大 中 小 发表于 2006-9-18 21:26  只看该作者
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糖醋红柿椒

% m/ f0 J0 U4 F5 y5 z5 k" a
·图　　片：
3 x" N  n1 _1 ?$ J$ M; a
- @  o$ ^8 j, _6 J+ s+ U·配　　料:
4 _: U6 G( i- X" N红柿椒500克。1 |& A3 B. B7 o5 \
香油40克，醋40克，盐5克，白糖60克。9 _8 y$ h9 Q# X; f: |  a& s
·操　　作:
  }: `; l9 t) `1 t1 \& ^(1) 将红柿椒用清水洗净，去柄和瓢，切成长块。  
) W  m8 D& @& Q3 Q% a7 |(2) 将炒勺烧热注油，先下红柿椒炒熟，再加盐和糖翻炒，随后加醋炒匀即成。

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