婴幼儿健脾美食——胡萝卜牛肉粥 - L; Y8 E0 p0 {, N% d% V. `8 ~

% Z- z' E7 L/ m3 P- g  j& y! g& _适用：12月龄以上婴幼儿$ O! }) O2 f2 i- |8 Y; O
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健脾明星食材：: u6 U- |: u$ Z5 r9 x) d

0 Q. x* O2 z' u6 u1、牛肉：入脾经，  功效：安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气- e  A3 M$ g0 D2 t% W

+ W6 C1 ~$ s% w2 `! ]( n0 z1 S5 l2、胡萝卜：入肺经，兼入脾经  功效：健脾、化滞、安五脏、去寒湿
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营养小贴士：瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。
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制作小贴士：胡萝卜是根茎植物，给婴幼儿做食物时应洗净去皮，防止细菌威胁宝宝的健康。
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' T+ l' ~: M/ k原料：粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800—900ml、食用油5ml。
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7 L! W* {+ n( O* @* e做法：
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1、胡萝卜洗净去皮，切成碎末。
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' `0 d7 J/ P9 N, G& Z2、牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末。! i7 c: C6 H# _% L- M1 i& B. e/ ]

0 [) T$ p/ [3 l2 s" n3、粳米洗净放入砂锅，加清水大火煮开转小火熬制。5 G4 B3 L9 p; ?" j7 c
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4、粥体浓稠时，放入胡萝卜、牛肉大火煮开，小火熬15分钟即可。6 N& p" v, K: \  I

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现在的婴儿食品真的是越来越高级了，我吃吃不知道行不