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益菌灵芝炖老鸡

hansebin

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益菌灵芝炖老鸡


5 _( Q, \. F* M6 ^
# e2 C/ }+ i. B$ s7 w2 o5 _- }, E( f' h" C

' x7 S3 v: B) f+ h5 R/ ^& }- a7 ~: }    原料：老鸡半只约750克，瘦肉250克，灵芝1只，茶树菇、冬菇、鸡肶菇适量。 ! b( a  Z5 w6 S
   
% e1 _& z' L1 B* M. K5 v) ^做法： , a: M4 ]& X: e. h' r5 I0 P  {
   
& O, {' C( Y. R6 W* }1、将老鸡去头去尾洗净，放在炖盅内； - J. _8 E, M5 o, Q, u. Q/ W2 _" _
   
/ y* Y: i" f8 ^' F: n+ ]: k 2、将瘦肉切粗粒洗净放在炖盅内；
1 {9 Z# n' s$ y7 J  
# V% f& c+ z" a# `: d. }, R 3、将什菇洗净放在炖盅内；
) `/ ^( E: h+ @0 N) O   
# I6 I  o8 U. G* a& K4、将灵芝不用洗放在炖盅内，放入上汤，炖5小时后按口味调入盐味即可食用。

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