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小 发表于 2006-9-16 09:33 只看该作者
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深闺石榴
透明又带着朦胧,给人遐想几多!如同深闺少女,等着爱人来开启这份情。要细心、温柔的对待啊!6 ~- m9 Y2 i0 w2 l+ `1 U& r
' S+ r; g* x1 w$ S( d' u
这是一道细心的点心,用三文鱼制作的点心。特别适合做休闲的茶点,可以细细的来品尝其中滋味。把这个献给爱细心品味的人!) |! |9 C0 b) D0 r( F
5 Q( t2 Q1 Y$ j+ x9 d
深闺石榴% |6 V; B# ?* I! l* x( M
- g# R2 N1 {' O原料:三文鱼、马蹄、香菜、猪肉、澄面、生粉、盐、鸡精。2 s% q) a( \ N3 R
+ A$ p2 T4 C9 D# L Z/ e! _制作:1)将三文鱼和配料都切碎,加调料拌均匀成馅料。
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2)澄面加少许生粉用沸水做成皮。
8 [$ k: Q0 x6 d
0 h0 _. y6 i9 }1 q& {' \3)把面皮搓薄,包入馅料,做成石榴状。入笼蒸熟即可。" B* B& o' ?" ]9 w7 w6 g7 J4 e
! f9 v% b$ }" w2 n( b特点:造型美观、软糯滑嫩。
! T. e" n6 a! e, X6 o5 p W% F7 l7 a) j

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