梅干菜烧肉

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-13 10:29 只看该作者

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梅干菜烧肉

9 S3 g/ N; v* I. V% o9 d' [1 o6 s
梅干菜烧肉[多图]

·配　　料:& x& a2 U$ s9 b$ `/ W( O
梅干菜，五花肉，红椒。1 t8 j- K8 M, z/ W/ N# K1 K9 ?
·
操　　作:* T, n8 d/ z4 _+ X
五花肉切大块，用料酒，酱油，姜，蒜腌好7 ]6 Y6 E/ I- \( _4 \

肉过油锅翻炒，至无血色0 Y" Q% I+ ]7 i* V

放入梅干菜几个红椒，放水盖上锅盖，中火烧+ o0 ~' i6 V8 o: h

烧干水后，盛起。大功告成

1 n& m O; M2 h. P' @+ v- l

·营养价值:7 D6 ^" Y% c( Q3 l
五花肉- 五花肉营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。 4 o0 B2 e- l+ \* k% Z3 J! f

梅菜 - 岭南大地，莽莽苍苍，高山矮岭，绵延起伏，土质肥沃。明末农民起义，兵荒马，大批中原客籍人士为
·0 A0 L/ ]1 B, a* _" |
3 |2 X* |/ X$ i0 B
所属菜系:( ~+ u T3 F! X; Q; @4 Z) K- D
家常菜谱 - 收录几千种菜式的做法，基本每篇都按图片，用料，做法，注意事项划分文章结构，更加便于使用。

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