海味礼盒常见乌鱼子, 乌鱼子料理不好会变得又腥又咸。 ( z, n3 n( ~/ H1 q6 l
试用一种餐厅常用, 而且方便的方式处理---火烤乌鱼子。
8 c7 _5 N7 p3 c+ N- c1 v' J准备材料和工具：
4 G# j; s0 x. Q1 T1.      乌鱼子
4 B) V* o6 L! Z) K. v+ N9 J3 d! T2.      高粱酒(能点燃、且能饮用的酒)
* {( \% T5 @/ N0 H5 y. M3.      大葱 & S" s* g. A, {  A6 I' r. k
4.      耐热盘(耐火烧的)
, d' D1 T! s9 q; {5.      叉子(耐火烧的)
  S! S2 ?0 J2 K# _  }6.      打火机(点火用的) 5 Y" f6 }0 @9 P" u, G
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, T4 ^. r' Q1 k" z$ x作法：酒点燃, 将乌鱼子置于上方烧烤。
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完成
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$ p; x# Y. P1 W2 V1 D: q9 Q切片, 摆上大葱。 * X/ a+ T$ V- c
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搭配水梨或萝卜(生)更清爽好吃。

哥们不放调料这个东西会好吃吗！关键是料！希望把料一起说出来！