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[热菜] 辣炒鱿鱼[3P]

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辣炒鱿鱼[3P]

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生的鱿鱼清理起来真费劲,还是买处理好的比较好,o(_)o…
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 1 P* D( U0 s7 A! j
原料:
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# V) E: e# V2 u8 Z' }% U5 }1只鱿鱼- U- [. _9 \( k, A$ A! I* O/ B
1个洋葱,切粗丝; r* Y  Z4 W/ h$ S5 o% O; l3 o
2瓣蒜,切成蒜片
4 O1 \+ l2 Z: U+ D) c8 v0 \23大勺韩国辣酱
! q0 ], D! X! g4 _, G12茶勺酱油 
) ]) k) s* t, B油适量

1 F6 E+ W' e* K4 q1 V, @ 
7 b* z( n) n; I' z) x4 }. J & z! W  i' p1 ^3 t* M( _! D) t
做法:0 C7 k9 {- O/ n( G9 {4 S
 
; K0 P7 n. b: w0 y7 {鱿鱼清理干净,切成小块,在开水里面煮五六秒钟,捞起,沥干水,备用。6 e% W! B0 E, o# Y# [7 G
 
5 m# ~4 S/ q4 q; U锅里下油,烧热,下洋葱和蒜片,煸香,下鱿鱼,辣酱和酱油,翻炒均匀便可起锅。 2 P& @$ q# \! x6 m4 H$ r' ^
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虽然看着红通通的,但并不辣,很好吃。想起北京五道口的铁板鱿鱼了。。。0 s) v8 M5 C9 f; h% r3 h1 N, a/ [4 S
 
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-2-23 18:58

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鱿鱼用韩国辣酱一起炒一定是很有滋味的,今天回去做做看

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,做法比较简单吃着适口 , 定是很有滋味的,今天回去做做看

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恩,挺简单,这个是几层熟的啊。不会吃出问题吧

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挺好的,一看就好吃,海鲜是我的最爱。不过,听说胆固醇含量比较高。

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