一步一步教你做西红柿盅

成果图
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第一步：准备材料
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( v  E/ V- ?+ Q1 [1、西红柿若干" r$ _" m# \2 d1 u; S+ O5 d
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0 E; c; n/ t8 P/ ~7 N2、还有下面这些：材料可根据自己口味更换，比如加点荸荠什么的也很好吃。
* C6 K; j4 U( s- [$ ^8 w1）虾，7、8只左右，别忘了去黑线。
6 R9 m% U$ E1 r2）肉馅，160克。6 Z+ N& f1 ^2 L, ]4 c! G" J
3）香菇两个差不多。
3 i0 B2 {. P0 }& d$ l4 ) 大葱一根3 ~# G. s1 Y/ B+ H" F
5）榨菜，用1/3。
. V- f* N* G& K$ j3 Z0 @- R6）袋子里的是淀粉6 I9 i/ k0 E6 P$ A+ s
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第二步：制作肉馅。
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4 p1 f' v7 e( Y+ u* t% e0 T- ^. B1、榨菜和虾肉
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' `  r0 s3 @0 k; \0 l) Z2、香菇
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3 L: E$ o6 u* n+ \2 m! s* K3、和肉馅放在一起，别忘了切葱# N2 B9 W8 T" [# G: k. W4 S# u
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第三步：搅拌肉馅7 Y( H2 y& i6 c4 D8 |' I7 s& ^4 `
具体的作料按自己的喜好9 z( v% L0 X9 r# ^! V: o

. A8 h5 z% }9 Y4 o( W, H这里是：酱油少许+料酒少许+胡椒粉+盐+香油+味精+水+淀粉
5 Z9 V0 d) e4 X/ B/ n& m& I9 b+ y搅拌到泥状，如图0 I5 o8 R/ l2 G2 z3 j  J$ K

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' C7 z5 R- z& S& E) L* `( C6 y第四步：挖西红柿6 X% k+ z* U  M7 i
1、 先这样，向底部开刀
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9 S$ b3 U0 v6 I2 J$ [2、在用小勺，把肉挖出来，放一边。（别浪费，可以凉拌西红柿。）
  v: @" o& f/ }( @% x一般人喜欢糖拌西红柿，热量比较高。换成盐试试（别加多了），也很美味哦。
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2 q7 b& w5 _5 v6 g9 \& ^$ Q# X准备热腾腾的米饭8 M* |4 o. i4 `. E( D" K

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' h% y2 @& S& O8 Q5 a  ]将米饭放在西红柿底部4 j# ^  ^8 C0 H) Y, f# r4 D

9 g9 W# T% M6 Q/ y2 g4 r2 K8 W  ~1 H, L/ M7 _
肉放米饭上' H7 c. h5 t7 P  F$ g* q
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塞好肉后，盖上盖子。（底部有些脏脏的，不过烤完后,皮很容易就脱落掉，所以不影响吃的。）
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# F4 L+ e7 M* O! d) A6 [2 G. b5 ?放进烤箱，温度200度，30分钟即可。如果没烤箱的，也可以用蒸，20分钟就够。% Y  b, s+ _6 s# {# n) Y5 j
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1 K: M( R0 Y5 s* I9 M- K4 c在烤
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