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豆皮金菇小卷

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豆皮金菇小卷

材料:豆皮一张,金针菇适量,菜梗(摆盘用)8 a3 o5 M" ?, v  g; `; n. o

2 t$ U) Q- Y( G0 A. X. W1、豆皮切成合适宽度的长条,卷好金针菇后在封口处加点生粉以便能固定住
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+ w* X( a1 X1 R. Z" C2、将卷好的半成品放碗里上锅蒸熟。9 p. S# b( z0 m  K

8 b: L; Y$ I9 R+ r9 c7 O' ~& I3、用蚝油加生粉水打芡淋在小卷上。# x: J' @3 f5 h0 c: o. g! q5 d+ O

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菜的味道不知道,图可是太漂亮了!
8 v& y" X9 ~! e- O- d/ x* U  k特别是一把可爱的金针菇在光线中的样子。

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看得我口水直冒!饿了!马上行动!

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