好吃有咬劲 八宝酿鲜鱿[图]

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原料：
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" i/ A: N1 _1 q- X　　新鲜大鱿鱼、火腿粒、干贝、虾仁、蚕豆、笋粒、熟鸡脯粒、糯米、姜丝、葱丝、胡椒粉、花椒、锡箔纸、调料等。   
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( s5 {) T1 T5 ]3 ^) m. k+ I　　制作方法： # {/ ^( T# z* m  J- Y) Q' |
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　　鱿鱼洗净，用姜、葱、白酒、胡椒粉、盐腌责2小时，鸡脯、笋、蚕豆、虾仁、干贝、火腿、糯米和盐、绍酒、味精拌匀后，塞如鱿鱼肚内，上笼蒸酥，包上锡纸，入烤箱烤10分钟，驱除切片装盘即可。 8 L4 M. `) f1 B3 I5 l, \
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　　风味特点： ! o6 J6 G* X! ~1 o/ j' q$ S
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　　造型优美，馅鲜味糯，鱿鱼鲜韧有咬劲。