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自制3款美味瘦身沙拉
想保持苗条的身材,除了日常的运动以外,你还必须注意饮食的安排,而四款自制的瘦身沙拉,为你提供更丰富的美味安排!
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海鲜沙拉. A+ w5 K0 o+ f! u. B
材料:
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中等大小的虾300g,墨鱼1只,巴非蛤300g,牡蛎4个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,红色卷心菜,红色菊苣),葡萄酒2大匙,柠檬1/4个,大蒜调味汁。; P9 R+ X4 k! \( f6 N
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制作过程:0 l7 q- O) O3 f4 q
. Q1 q4 K5 m( Y6 ~1.将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切丝。
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2.巴非蛤用盐水浸泡去沙后,洗净,用热水焯一下,使壳张开。牡蛎也用此法洗净,然后焯一下。
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3.色拉用蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片儿待用。) \5 P8 w& ?% H
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4.将各种色拉用蔬菜盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁。+ V: _! m, @+ G
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) [. H- e6 j) h' f7 }% H鸡肉沙拉
0 `$ L6 ?' Z0 p! C- U1 F材料:
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色拉用蔬菜(洋生菜,菊苣,红色卷心菜)1杯,鸡胸脯肉150g,清酒1大匙,精盐少许,酱油调味汁。8 X: J; ?% a/ \3 W
制作过程:2 d$ ?3 u3 v* J7 x5 D9 S
- n7 C$ u# A4 z4 x" r% ~1.鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下,取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片备用。6 {$ ]6 v7 s9 P, E
2 m+ V( n% n, ~) B8 [3 F. c2.将蔬菜盛在盘子中,再放满鸡胸脯肉,然后淋上调味汁。0 m& x1 f/ M3 q5 s$ L! V8 y p
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" k5 y4 b0 @: g$ j Q水果沙拉
$ h& b" r/ `( c5 G- J, m6 c& z材料:
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6 O1 q6 R9 a. I( M草莓4个,弥猴桃1个,桔子半个,金橘4个,小西红柿4个,纯酸乳酪调味汁。
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! m( E, c8 o8 o1 u& T3 D6 K# y5 {制作过程:* Y0 x+ e, e5 i
+ c6 n% [% a7 \: V& d3 X1.草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半,弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。
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2.将水果均匀地摆放在盘子中,然后淋上纯酸乳酪调味汁。