金萱砂鍋活蝦
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【食譜简介】
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" }: V. s6 y! L: G) ?% Q" `金萱茶加上新鮮活蝦,以清蒸方式料理,其茶香融入其中,讓新鮮活蝦少了腥味多了茶香味,甘醇鮮美的雙重結合,讓美味再加分。
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7 ~, c; r. G8 i4 q2 L6 A【材料】
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, [0 p! @$ C1 s% B5 P7 E4 P7 B金萱茶適量、活蝦半斤、調味少許
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; ?; @" r8 I( l% `( y5 r+ i, T【製作程序】
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* A/ U$ V" m9 x7 E將金萱茶泡開,將活蝦、茶湯、茶葉放入砂鍋內蒸煮、七分鐘即可,依個人喜好作適當調味。