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自己动手做寿司……

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自己动手做寿司……

第一步:各种配料及做寿司工具
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- {* X8 ^7 K* `' K3 S第二步:配料展示-肉松、腌制黄瓜、香肠、鱼肉罐头、海苔及米饭(米饭用适当白醋和糖搅拌)
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1 R/ C, g5 c; L- Z$ |第三步:取适量米饭(稍微凉后)均匀铺在海苔二分之一处
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4 _# Q& a; |" A' J! f3 }第四步:在米饭上先铺上少量肉松、再放上黄瓜及香肠和鱼肉。. U; {* T; D# s* E" f2 W

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# s! v! V$ J8 ]' `% q$ z第五步:两手慢慢压实米饭往前卷,边卷边往上提。(小竹帘是起卷匀、卷实作用)
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第六步:松开竹帘后……0 F: g/ u  s5 U0 ?( K
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( V) z3 n; O5 T, d最后一步:切成段型就OK了!
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; y8 A) `, b1 |5 `上桌前要准备好一小碟“寿司酱油”和“芥末”,沾寿司一面。# [& ~3 S4 f0 R$ J4 w
请注意:吃的时候将沾上酱油芥末的一面朝口腔上方,以免让酱油味道直接接触舌头。

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看起来很美味的样子,有没其他如捏寿司的类?

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