魔芋烧鸡!本来应该是魔芋烧鸭的买不到鸭就只能用鸡带替了 别的不说了就说说刀吧,想象中用这刀做菜应该很不好用的。但没有想到的是出奇的顺手,不论是把鸡分解剁块还是切姜片都是出奇的顺手,应该比我们家的菜刀好用点
5 t3 `7 i8 z& A
* ]7 C, H9 h; l, R
第一先主料砍成这样的块
. s9 t' \8 y* l$ C+ ~8 v& @- W
, C; C/ l. j6 C! P5 t! ?9 f再把付料砍成这样的条
" s/ G" g; L% G
. n8 s% V. Q1 [7 N$ J加入以下配料
, n0 \+ G l/ u" c4 \# \
" X; P' C# u4 G
烧一下
( x2 w( t* Q! a m5 U* I
' R# A, X$ C! f0 o {
没汁时就成了
6 C/ D4 h. O; z7 G, r$ I7 c' K& T
7 Q3 ?' k7 T+ j& l我秀的刀都是非正常的菜刀,也就是防身的刀也叫有EDC
想买请不要去菜刀店去那没有
, l" B$ f$ P$ p# q+ W4 c) X3 {# t9 t& [
[
本帖最后由 大狐狸 于 2008-12-24 13:26 编辑 ]