[热菜] 上网一族必吃的10道防辐射护眼菜

保护眼睛，除了平时注意劳逸结合，不要长时间连续看书、看电视、定时做眼睛保健操外，经常吃些有益于眼睛的食品，对保护眼睛也能起到很大的作用。那么，对眼睛有益的食物有哪些呢？8 Q2 [2 l8 |; u" e2 j! w

7 t4 e3 b2 x0 Z* ^- R/ g; h/ T首先是瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，它们含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成分，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。+ L6 f4 Q: V; L% I' u
其次，含有维生素A的食物也对眼睛有益。缺乏维生素A时，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。每天摄入足够的维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏，而植物性的食物，如胡萝卜、玉米、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、枸杞、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。
  h1 ^2 L* M" b7 p3 e" T; Z9 c# |除此之外，多吃含有维生素C的食物。因为维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。维生素C丰富的食物有各种新鲜蔬菜和水果，其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。4 v) o7 s8 v0 F) v' u
保护眼睛，除了平时注意劳逸结合，不要长时间连续看书、看电视、定时做眼睛保健操外，经常吃些有益于眼睛的食品，对保护眼睛也能起到很大的作用。那么，对眼睛有益的食物有哪些呢？
2 Y# k5 o  s* R6 ]: s% |$ K  j首先是瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，它们含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成分，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。
, f2 z# y% F/ z其次，含有维生素A的食物也对眼睛有益。缺乏维生素A时，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。每天摄入足够的维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏，而植物性的食物，如胡萝卜、玉米、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、枸杞、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。
9 p' d5 ~. P! j- T( x( X除此之外，多吃含有维生素C的食物。因为维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。维生素C丰富的食物有各种新鲜蔬菜和水果，其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。7 ]2 l0 ~* x  t5 T4 a

9 |6 f' ?( T! F' |7 \胡萝卜玉米笋炒火腿6 Q; w8 g2 h, y! m
原料：
% `) |% L, n+ [, R胡萝卜、玉米笋、山药、火腿、杏仁、青椒、寿司腌萝卜、葱花。/ d1 r; m7 V  R: C- j/ Q; Y) n
调料：
! X6 z* K( k- j6 C% |7 @盐、鸡精、绍酒、白糖百里香。0 V9 k4 _% `+ r8 U

- g) T' j6 o8 o$ n2 t做法：+ v/ M4 i  T3 O: H7 D
1、胡萝卜、玉米笋、山药去皮、切丁，火腿、青椒、腌萝卜切丁。8 ^3 s0 Q# k1 P- h
2、山药丁、玉米笋飞水捞出。
0 i3 y9 v, @. Q9 P2 L3、锅内放油，煸香葱花，煸炒胡萝卜放入火腿丁烹入绍酒加青椒翻炒。
% f: I7 h  B* U* Q6 w& ~4、放入山药、玉米笋、腌萝卜丁，加少许盐、鸡精、糖调味撒上杏仁、鲜百里香即可。
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8 d& G/ W* `5 c  j" q* Y凉瓜枸杞酿鸡蓉
! E7 p" R, l6 {. p: f5 Q( l9 V  _* ]; V) G0 v5 Z: |0 r
橘子胡萝卜水果沙拉! g) Q' B5 P( Z- Y' v2 Y

5 B$ x- l/ J7 R* Q- ?% j枸杞猪肝菠菜粥8 k( M& Y* g5 b2 z
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虾酱粉丝炒菠菜
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( n2 X* X6 }2 ^5 W酱香欢腾鱼
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$ e% \$ r3 M% K" ?( ]猴头蘑蒸蛋羹# Y7 N/ _6 g5 F" y