先上相片!!!
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相片拍得不是很好,大家酬和着看看吧呵呵
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材料:
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养肋排(或叫羊架),芥末。 烤料:(面包末,大蒜末,香菜,番茄末(番茄切末),橄榄油,盐,黑胡椒末)
! a0 K$ M, P7 S* X6 I/ b6 ^0 c做法:
% X ~- Y, k' ]$ ~) Q; C0 P 1. 养排用盐和黑胡椒末抹一遍,等10分钟左右放上平底锅煎至上色
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/ K8 f/ S0 Y6 i 2. 然后在表面涂芥末,然后撒上烤料
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3. 烤箱预热至175c 烤15分钟左右(根据羊排大小调节)
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4.切块上盘,在铺上点香菜,开始享受吧
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在配上啤酒或红酒,和沙拉,完美哈哈。。。自我陶醉一下
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喜欢的朋友不要吝啬你的红心阿谢谢了
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本帖最后由 fnz-ffff 于 2008-12-10 14:45 编辑 ]