双色曲奇饼干（咸酥的）

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  l7 y. b4 y; O0 n( Q% X: T原料：低粉300g 鸡蛋1个 黄油200g 小苏打1ml 泡打粉3ml 盐4.5ml 吉士粉30ml 绿茶粉10ml 0 O2 J4 h; }8 t) J6 h: p
做法：
: O6 b% V2 d. p1、黄油放到室温后打发
, \0 c9 @* t! @; G/ R) ~* q) K2、低粉、小苏打、泡打粉、盐混合均匀
+ X7 q3 v+ u/ L: A1 ^9 u3、将2中的食材过筛两次后再筛到打发的黄油里，加入鸡蛋液轻轻翻拌均匀
" ]9 h/ b) j! |. T0 u% s2 @8 Q- K4、拌匀的面团放入冰箱松弛30分钟 - M' U* f6 m6 z6 J; o( D/ ~3 Y+ ^
5、将面团取出，分出一部分与绿茶粉揉匀，另一部分与吉士粉揉匀，静置20－30分钟 - [# I% ~' E* w% c% I0 P1 N- g7 j
6、用吉士粉团将绿茶粉团包住，放入裱花袋中，挤出造型（烤盘里铺锡纸） . ^6 N4 Q: |+ \: I9 T) o/ t) o2 I  K
7、烤箱预热，190度中层烤约17－18分钟 : S. ?/ ~1 V( ~1 K
一般是将烤好的饼干放凉后装入密封袋中，再放入铁盒里保存。