[热菜] 简易奶油焗通心粉[13P]

简易奶油焗通心粉[13P]
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材料：用料可随喜好调配$ n+ p/ l; s3 W" v* ]( M; Q0 S
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通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类
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做法：" d' e1 n) _& [, F: z

! j3 I; a* i* G+ d先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐，防止用时因冷却而粘在一起，别煮术熟，因为之后还有要经过一道炒的手续，且食物会有后熟的现象8 a9 |0 }9 ^3 t- j2 W, \$ D6 @* Q
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煮好捞起过冷水备用. Q5 [! c7 Q* z- l- U+ x
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用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香)   z) Y% M4 A$ b  V4 P) e

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/ x/ u- P$ r! d洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟
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我用的是浓汤料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就会有浓淍酱汁的效果 ! Y8 {6 ^% A+ A" `$ {! H& a
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# O6 f* H2 B( G酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料* N+ ^: _0 s% M2 d+ w/ @
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: r- I8 D" T3 M! [0 l& o把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉
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( \# G5 R: p* F5 g裝盘，別裝的太满(约七分满即可)，之后还有料要上喔！
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9 n; T  _- u  s' p2 L! d再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面
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把青椒、洋菇排好2 m% h/ }& a+ H, Q- q" t6 j1 g
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3 B/ Z' `8 X7 G( h3 W铺上一层起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我多加了一些，之后进烤箱烤到表面起司上色即可！
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1 ?( u, v9 }- p% s6 f% ^- d! B7 I上菜啰！会拉絲的唷！5 h$ V, p. K( R

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