一直不知道白凉粉是如何个吃法，前不久偶尔看到在材料市场有，而且价钱很经济，就买了一包回来。这
; N% N2 p; r. B! `几天热得受不了，小家伙天天闹着要吃布丁，可家里的鱼胶粉没了，灵机一动就想到了白凉粉，用它来做
& F; H3 A& e# X4 h" [, R% r布丁应该很不错吧。于是就用草莓汁和椰汁做了简单的双色布丁，嘿嘿，味道还真不错啊，口感跟喜之郎$ J2 T0 l0 D: A! o' _: U
的一样，爽爽嫩嫩的，重要的是自己做没放添加剂，孩子吃得更放心！
5 G" j$ X* e  @0 n8 I( F9 O% g注释：
2 u' d0 W- r& M: V% |1. 白凉粉是一种植物胶体，不含任何防腐剂的纯天然食品，口感嫩滑，晶盈透澈，清爽可口，是炎夏消暑
8 A$ h8 |, b- Y! p1 J$ A- P佳品。( J1 N# X' u+ n" a( A
2. 白凉粉跟水份的比例要根据实际情况而定，一般的凉拌吃法，白凉粉和水份的比例为1：20左右，这里% Q& K! h" O. ?* I' a0 I; N
做布丁的比例为1：10
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好容易做，自己也试一试，很可爱的样子~~