9 {( [2 c; X, c9 Q. _需要的原料也很容易准备：
& |- k7 F8 R8 X* c7 h原味酸奶200g、无盐黄油50g、低粉40g、栗粉24g、鸡蛋4个、白醋几滴、砂糖60g。& ]! s6 |, [6 l' R1 B6 n' J

" J5 h0 e! y5 `' f4 R! F做法：
) c" D0 n) w  I" H1、黄油隔热水融化。8 n( N! i7 O- P# a: Z; q3 V

8 B5 Q, j, ~. N9 y" T2、加入酸奶搅拌均匀。% \9 O* T1 @; {3 n

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" Z1 Y1 e1 i- S. \4 [( o6 O8 ^/ C3、蛋黄一个一个放入搅拌。* i* y9 [  F1 o; ?
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4、将粉类筛入拌匀成蛋黄糊备用。0 \; Q# ^" U3 ~1 x) r

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5、蛋白加几滴白醋打成粗泡，分次加入糖打成硬性发泡的蛋白霜。
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) Z  t8 \6 W$ k/ s6、将1/3蛋白霜拌入蛋黄糊中。
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. H9 [9 c1 f  ?7、将拌匀的蛋黄糊倒回蛋白霜中继续切拌均匀，然后倒入8寸方模中，震掉大气泡。
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8 q$ R! n5 A' S) N8、烤箱内置一烤盘放满水一起预热到170度，烤10分钟后转150度继续烤50分钟（以自家烤箱火力调整哈）。
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酸奶蛋糕，听到这名字就感觉好吃，看到了更想吃，家用烤箱也能烤出这么漂亮
' _; p) S: s: M( K9 D的蛋糕吗？真想试试。