推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[甜点] 【转帖】康乃馨糕

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

【转帖】康乃馨糕

  我们先来百度一下康乃馨的功效:具有美容养颜,安神止渴,清心明目,消炎除烦,生津润喉,健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。含人体所需的各种微量元素,能加速血液循环,促进新陈代谢,具有清心除燥,排毒养颜,调节内分泌,同时具有固肾益精,治虚劳,咳嗽、消渴之功效。清肝凉血,美白皮肤,祛斑除皱。能改善血液循环、增强肌体的新陈代谢,具有清心除燥、排毒养颜、延缓衰老、调节女性内分泌系统、补肾担神、健胃开胃、调节血脂减肥等功效。
0 _' b  n; x7 i' S2 r4 ?* u  
) m, f5 m% ^7 x  w  先看成品:
( S/ t) ?8 i$ m5 q/ |* J, v5 ~6 m) l
6 E" G& ]$ m" h: D  R
& _. W$ `7 G/ J% @5 ]
0 b5 V+ E, _: }) o& c+ {' N0 e  {% _: @4 _6 r& S
  用料:
( G0 o6 k! c/ p: F/ k* ?* ?" }. |  1、康乃馨花9朵。, Z) g7 z9 o* F% n
  2、藕粉30克。
+ G2 r8 E# t: y; t2 Y  3、冰糖30克。
" o: Q5 Q$ S" d& j  4、玉米淀粉10克。& q  t% b' h$ D
  5、开水约700+100克。
2 Y: Y. x  {6 s2 R' k! _& E; Z! |% T  Q3 F) D) c5 F  y

" T+ z* d2 ~7 D2 `. y! d' I2 P
& A/ M- Y, X4 S4 c$ e; x0 h/ w) w% u( i
  做法:& r& r+ C& A: C, z7 U% u0 j
  1、康乃馨用开水泡发开。
6 h: `+ e( _1 [0 l
* `0 s8 {' \& X8 ~) ~+ r3 \# U4 |" a" g: L3 R. `4 F
) q* W, |+ ]* h/ ]

1 x; x& u+ f- Y& O7 ?; o6 m  2、藕粉、玉米淀粉同放一个碗中,加入约100克温开水调成粉浆。) k# m0 g, |6 `3 g$ e$ {* P3 \
  ^; _5 q5 w7 H9 ~: _7 Q# H

8 r+ m5 t1 ~' G2 H! ]$ u0 s, u, G6 u0 ?4 a
6 }, k$ [9 ^0 A" t
  3、将泡开的康乃馨取出,花蕊朝下逐朵分别放入小碟中。
3 x! Z. q, [8 i- a3 R/ P$ c
+ j: C; p( b$ ~$ W* a( o. r5 V1 x4 r$ A6 q( x+ C/ K. o8 M% Q
6 [5 W; M) K9 x6 ?1 T  f# f/ {
  4、将泡过康乃馨水入锅,放入冰糖煮化。1 s* E  W* G  L8 I5 D
, |) z6 z- s" ]
& w2 X/ Q  E9 v% K; Y
2 p6 t& u4 [- u3 B9 P: f
8 P/ K$ w+ i- d7 o& C8 {
$ X# s! M- p7 s% b6 a
  5、关火,将藕粉浆慢慢倒入锅中,边倒边搅动。6 u# Y/ B0 w% i& q
6 d# Q" U/ D: K

; @$ S( ?" H4 b  _$ {# g' T3 p8 _: S% e# l

) a9 v! C; W. Z# a) h6 a1 l  6、搅匀后倒入装有康乃馨花的碟子中。
' `; H5 @* c, ~* s* I
- j& n9 \8 u' @( h" f. [
; b( h. Z" c& A& k, l
/ `! F2 G+ [: `! R" ]  7、放沸水蒸锅中用大火蒸约5分钟。
2 a" ~7 O9 G6 o* ]& M; S1 o4 N7 f: @! y* o

3 _* T, E# ~6 D, Z) ?/ Z1 m1 T
7 f% v& K' W# ^
6 g$ G1 z* w4 t6 M 8、当糕体变透明时,关火取出。8 w! t2 {' W, q$ s. Y$ v4 F

& E& L# g% N6 y& t& u
2 y8 d7 ]- |& U% r$ M0 o- p4 h. f; e+ K* r/ Q6 l; F& n" h7 C
  9、晾凉或放冰箱冻凉,吃时取出翻扣到盘子里,将花朵轻轻揭去即成。
% j9 ?9 y' J# f1 Z; T4 Y* a4 m8 A( `( a; Z% @
5 b, Z1 O& r/ ~, T
" e1 k" ~6 h5 w) C: ]# b8 E

  M7 J, w4 Q7 O* ^6 w8 t5 x8 L# ~% L& @( A  p
  用料:) _' M' ^# V8 T$ Z8 i9 d2 D' Z
  1、康乃馨花9朵。
% {( b+ x( }5 I  2、藕粉30克。
# y* F2 I% s, I: z; I  3、冰糖30克。# v& a7 m) g$ ]6 R6 s6 P/ ?, _' B4 t
  4、玉米淀粉10克。
8 i' }9 C0 p3 D4 l+ i, A  5、开水约700+100克。
  J  v" m3 a7 ~8 H0 r& Z8 T2 `  做法:! H3 N; K5 V! j* o( q1 o6 S: A( `5 D1 s& n
  1、康乃馨用开水泡发开。! _1 k' y3 G- U- T$ K8 y
  2、藕粉、玉米淀粉同放一个碗中,加入约100克温开水调成粉浆。
  n( M% V+ n0 z: V, m  D; c  v  3、将泡开的康乃馨取出,花蕊朝下逐朵分别放入小碟中。
' X5 }$ \/ ]* N: I* R. O8 G+ D/ t  4、将泡过康乃馨水入锅,放入冰糖煮化。" F/ r9 n) x. S" ~
  5、关火,将藕粉浆慢慢倒入锅中,边倒边搅动。
( W& z% p, y. f( h# B) k2 Y  6、搅匀后倒入装有康乃馨花的碟子中。% b9 [- ]# F; R; E$ R
  7、放沸水蒸锅中用大火蒸约5分钟。$ h  l2 }; T$ \5 t/ l
  8、当糕体变透明时,关火取出。
! c6 g4 j, R+ I$ \" K; V  9、晾凉或放冰箱冻凉,吃时取出翻扣到盘子里,将花朵轻轻揭去即成。
% O* T- P( l; F: B2 h( `# X
; l+ S  d$ P& [& p' j& ?) w: b) {# Q0 i

' [* U. X* D( C4 K# ~. \: \
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-11-6 16:26

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

为什么我看这个图就会变的没胃口!卖相不好啊!

TOP

挺漂亮的,做法也简单。但是有一个问题:做好后花朵容易揭下来吗?

TOP

好漂亮哦,就是不知道好不好吃?我自己学做一下看着还 满简单的,感谢楼主分享!

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-21 20:31