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蒜香味王骨(全程图解)

dlrjg

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1楼大中小发表于 2006-8-6 09:44 只看该作者

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蒜香味王骨(全程图解)

材料：猪腩排1斤左右、蒜蓉1匙（4粒磨成）、味王粉、面包糠0 f, F* n4 z! z; W$ I, M- O

. |+ U9 U1 y: {: ~6 k5 n( m
排骨用蒜蓉1匙、味王粉半匙（没有的话加味精1小匙、生粉1匙代替）、老抽半匙、糖1匙入味2小时以上

& ^: r+ n, r* u+ C( P
腌好后取出沾上面包糠0 k5 [- F- g$ y1 o& M' t: `" w0 V3 D

先用温油炸至八九成熟，再改大火返炸至熟透5 r! O7 b- i% }) a

蒜香味王骨

1 ^* {1 ]3 Q. {8 ~- j/ A$ D
皮酥肉嫩，蒜香浓郁，真是“一级棒”！; s" v: G, G0 G% s6 ^0 f4 y |

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红纸鹤

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2楼大中小发表于 2006-8-6 16:10 只看该作者

流口水了,我很喜欢吃这个菜

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pyy

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3楼大中小发表于 2006-8-6 17:09 只看该作者

照样子做了，觉得挺容易做的，且挺好吃，谢谢！

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tianca9i

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4楼大中小发表于 2006-8-8 23:07 只看该作者

哥们水平不赖啊，很少看到让我流哈喇子的菜哦

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sydapeng

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5楼大中小发表于 2006-8-9 08:32 只看该作者

看起来真香酥可口啊，做法还比较简单，做做试试。

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bhyugame 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2006-8-9 13:54 只看该作者看着就好吃，认真学习了。
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risunjer 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2006-8-11 10:03 只看该作者很喜欢吃这个菜,一直想知道怎么做,等下买材料学做了.
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