3：煎蟹饼   ) b( `3 n0 }* u7 l( t
　　材料 ：（１）碎蟹肉一饭碗，洋葱细丁／西芹细丁／土司细丁各两大匙，香菜末半茶匙，蛋黄酱（mayonaisse)一大匙半，黄芥末酱半大匙，worcestershire sauce)小半茶匙，白胡椒粉少许，（２）茄椒两个（这是由番茄和甜椒接种产生的，非常的甜脆，适宜生吃）。 ( C8 W/ l6 _2 G$ F) ~' h
　　做法 ：将所有材料（１）置大碗里充分拌均，分成３－４份，轻轻捏成圆饼状，撒少许太白粉。煎盘底抹少许油，烧热后放进蟹饼转小火煎至外皮酥脆即可。将一块蟹饼分成两份，填进茄椒里。
$ k. U8 l( t4 T; P& r　　
. H1 o' q+ H9 d7 P6 X1 l5 |. m% o! k% Y9 t
　　
8 U0 o, K  F1 @! O/ G" t# c# |& X
　　9 c, l& V2 B6 Z- f# G

  W% @% b. q8 [4 f; g8 g' t　　& e5 Z8 y+ O9 s- V0 t$ Q1 a: k
$ t" x+ y$ v  C4 V
. V0 y0 ^+ v/ ^1 Q

% _, g: K2 a; ~$ s4 M　　( }+ X$ S  l% \$ Q0 v4 G/ r: @
* R3 [+ H$ ]2 ?3 s) i4 C
　　( v1 o2 M. Y) x6 Q

' U$ ~9 b( a; M' Z1 G0 p　　( d$ u. K' I1 e) d

: o, j0 |& s* A6 N* U7 E* J　　
7 Z' l6 J, l. o0 ^# c8 [
7 W3 f. e( m1 J" p　　
3 }# v( |! Y% w2 u5 n' R* n8 {5 e6 j+ y& o
　　
/ s& [# `8 M8 z- ~1 R0 n0 z0 k$ ]$ G, [; D, T' Z( O3 |/ b$ t  t
% O* \. t2 E2 x, _0 h' P0 G& d( K
/ g  N0 o& y1 V: l
　　) l8 l7 r0 o" f4 e' D+ H

感觉油腻腻的,会好吃么？？
2 e% Z( n0 G% ~" ?不过还是谢谢楼主啦~

哇，好漂亮，我狂喜欢吃海鲜的，这几种看到就有品尝的食欲，真不错

用的帝王蟹啊！那个滋味当然巴士哦！壳如纸薄，肉质鲜美！