配料：! C( I" ^* I- W+ I% Z2 l$ P2 p

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　　鲜鲤鱼７００克，净羊肉２００克 香菇５０克，冬笋３０克，黄瓜２０克 红辣椒１５克，精盐、酱油各１０克，料酒２５克，醋、糖各２０克 7 ]- j. z* b* ?0 {- U

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* k, U! A# ]6 ?制作方法：* y" j! H0 W$ m' J+ J% g
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　　将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制； 将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状，加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中； 将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟； 将红辣椒、黄瓜切成细丝，摆放在烤好的鱼腹上即可。( f8 }# j( }# _2 D. L

) j* B' T% W" s注意：. l( v2 ~( c  p) U" ]# C1 L
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营养成分：胆　固　醇：１６０毫克　 碳水化合物：　２２克 蛋　白　质：１５７克　 脂　　　肪：　２６克　 热　　　量：９７６大卡
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! B# p, F4 q/ i风味特点：
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　　山东名菜，相传有春秋时代齐国人易牙所创。在北方水产以鲤鱼为最鲜，肉以羊肉为最鲜，此菜两鲜并用，互相搭配，烤制而成。成菜色泽光润，外酥里嫩，鲜美异常。

看不到照片！鱼腹藏羊肉真想品尝，不知什么感觉呀。

这道菜不错，如果更多会更好，再来一道吧～！！！！！
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看做法感觉做出来应该很香啊，可惜家里没有烤炉，只能看着流口水了

一定很好吃,可是就是看不见图片,鱼肉 羊肉本来 就很鲜美

猪网油是什么啊。没有听说过啊，用别的可以吗？