原料：草鱼、迷迭香、姜片、葱段、酱油、白糖、盐。& H' l% }& }- k6 B2 O6 _

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$ k$ d" B0 x$ J! K迷迭香10块钱一盆 平时放着有股淡淡的清香味 做菜的时候掐一支入味 不错0 K4 Z& Q7 A! z" W9 P/ C+ p, x
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1 \" Z1 F( |  l/ ^6 [) B8 p8 C做法：1、将鱼切成寸段，汤锅中放入2勺酱油，1勺白糖，3-4片姜、适量葱段，2根迷迭香
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6 P1 x+ N7 S0 k5 f$ g2、加入清水没过材料，用大火煮开后关火，加盖焖5分钟，让鱼块浸泡在汤汁中自然入味；- i# ~9 l' P* B9 l( A  z
3、将鱼块放凉，沥去汤汁，裹上一层干淀粉，放入油锅中炸至外表金黄即可3 |0 r6 R& J. V1 D+ x( r- m  R
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(看着这种 老式的碗碟  筷子 忽然想起了小时候的样子0 d- x: i' d4 Q) S4 R& Q5 T
这几天 只要一闭上眼睛  就想起了 上学时候用过的小红板凳  学校小卖部卖的酸梅粉 彩虹糖  
2 F6 ^5 ~( N8 }# u我甚至都记得她们长什么样子 多少钱一袋  想起了一群孩子在操场上跳皮筋 扔沙包
  |' A2 B4 k" W+ U所有孩子都期盼着春游  满心欢喜的带着各自的午饭, V, x- V; ^6 X! N4 C0 y% B
里面满满一盒都是妈妈们的爱心)
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其实吃剩下的红烧鱼再次加热时 也可以选择裹干淀粉 下锅炸脆的办法  适当变化又是一道新菜了。( R9 K5 ^& s8 @9 X2 w$ f

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怎么没人支持，看上去外形不错么，收下了，有机会一试~

怎么没人支持，看上去外形不错么，收下了，有机会一试~

看作料的量，似乎有点清淡。回看原文，楼主没有说明草鱼的分量阿，汗，如果是照片上那么几块，估计还好拉