[热菜] 奶油皇家鸡

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很简单的一道西式料理，8 t( w! M" ^" p( @  ?1 |" G
说有多好吃那是自欺欺人，
+ c0 V) j% P3 G7 c$ s  S鸡脯肉不是好东西，* a" o5 N) Z; R* ^& R7 A5 z
虽然比较健康，
0 \! U0 X% @" A但是很难做的好吃，- T# Z% D( l0 ~& D2 L. i
所以，掌握火候，
! R7 P# x' D9 u: p7 N8 d烧到刚刚熟，嫩一点，7 y# |9 h2 m( u
是好吃的关键～～～
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- V8 W; T" S7 K先用牛奶和白汁熬白酱，
. M8 ]! v8 U4 i+ ?* J以前做过很多次的～～～7 E9 C5 W) Z- v! q  ^

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鸡脯肉切块～～～/ _  u& z0 A  G2 @, x" e7 G. y
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6 T6 y/ I( r2 `, S) y4 {; O红椒片，洋葱片，蘑菇块～～～6 \+ M, S6 z' ^3 I0 X# K3 J

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中火烧热橄榄油，加鸡肉炒，再把蔬菜倒进去，炒香～～
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. ]6 I6 q/ s+ {- \+ C; s3 e) g# e1 T加白葡萄酒，煮开，再加上白酱和鲜奶油～～～1 @# z* u+ i6 E  J- l$ e7 y0 U

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煮开后转小火炖几分钟至熟～～～- ]) f* ?7 m4 Z% f- K

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1 v/ l' z' a* q5 R8 n1 B3 S装盘～～～
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9 @/ {: `. H  ?4 [  ~, A" g5 I撒上欧芹末~~~0 D) D+ r& g4 Q" v9 |
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奶香浓郁，低脂高蛋白的健康食品，奶油皇家鸡～～～