推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[其它] 自己动手做 酱香肉丝[8P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6

自己动手做 酱香肉丝[8P]

材料:肉丝(我买的拌好的,半斤多)( I* d/ v' n& G
      甜面酱% N$ Q* D2 r: m3 G. w) R  O9 O5 c( C) S
      大葱或者芹菜
" i- }  p; b+ N! x8 o& T. X: _" Y
3 q/ k6 b! u; S+ c* E6 \0 i9 s4 _3 r3 N+ P( ^+ f0 p

( g8 {6 v% D3 k& t2 K* f) `步骤:6 n% V) m$ a6 E( P6 m9 o
1、        把芹菜取茎部切丝备用1 W$ s4 m9 e; D$ h5 R( D: c; z
2、        油锅里放些姜丝烧热
1 X$ k0 @' K5 f9 x1 f3、        放入肉丝翻炒,炒至发白转小火
% A; \8 f0 p/ k1 C4、        把肉丝用锅铲推到一边,放入甜面酱小炒一下$ e# X8 k+ T, X0 h2 P
5、        酱炒出香味再和肉丝混在一起大火翻炒5 L7 o6 Z& {  {/ @( Q, Z
6、        放少许盐、糖和鸡精  S0 c! J- Y# l: G2 D
7、        起锅装盘,撒上些芹菜丝 % l. d* {9 c, k  U4 }( U

  `  i; i( M' G9 Q$ n/ |3 V: I' I, A1 C- f) w; \( s$ K

9 o) @/ c* a  W  G! G6 F& f5 k
4 w( i- Q; b- s; F0 V: m; K0 ]- Z9 @7 o6 F) x
4 v+ y! U: F, Y: B- L" y0 w7 l
" L' O8 l8 v: u2 J

' k$ P/ }* `+ p( q' J1 P% Z  _. U/ W  s0 X7 }( _
9 ~( h4 C( u3 X5 f6 G4 s# v
2 {3 F3 O, C- ]$ x/ Q/ n
7 ?: Z6 Y  j; W2 N$ V# e' N

$ d- ]3 B( p; E: a8 d
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-9-16 03:09

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6
TOP

不错,简单易做,下会做来试下!不过不喜欢甜的,不知道问到如何!

TOP

看起来挺不错,

就是不知道,吃起来是不是也很赞呢!
  k+ p- t& \+ j3 a7 K7 [" E3 j% [# [有空的时候,一定得自己试试!

TOP

酱最好是蒸一下,放点糖好,最后少加点香油,极品呀

TOP

难道是京酱肉丝么?看效果是一样的,底下铺葱丝,用豆腐皮卷着吃。

TOP

看起来颜色不错,不知道是不是和餐馆里面的京酱肉丝一个味道?

TOP

要是能有说明就更完美了,不过也不错拉。基本上也学个差不多了。 谢谢拉!

TOP

很不错的嘛,还这么容易做的菜哦,让我很喜欢的哦,谢谢楼主的介绍

TOP

看图片是道不错的菜肴哦!色香味俱全,而且制作方法简单易学,是道不错的家常菜哦!谢谢大大的美食!

TOP

口水直流 味道一定特别的好 太感谢楼主了
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -1 复制回复--老会员了,请自重! 2008-9-27 01:18

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-21 12:51