前几天看到阿土自制干锅虾的帖子，于是仔细的记在脑子里，自己买了虾跟材料也来亲手做了做，居然给做成功了，就是汤底稍稍多了点水，不过并不影响菜的味道，自我感觉不错，嘿嘿嘿嘿 谢谢阿土
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# d* }3 I) B* J  t先腌制的虾
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蒜苗跟芹菜& f! q7 s& e4 g* Z! c+ v0 L
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大葱、小葱、大蒜头0 h! _6 b! h: c9 G/ y- J' W! U
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爆炒红尖椒、花椒以及大蒜头之类的
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我先炒蒜苗跟芹菜
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再炒虾
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" ~! k5 A+ h" L+ o加火锅底料烧，再放入爆炒好的蒜苗跟虾
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2 o6 G- y  I2 k  Z  a, s% x完成，正好家里有芝麻，就撒了点8 T( M8 e3 q  G6 [

都干锅了. 那个蒜薹还能吃了么? 不会老了吧??

这道菜我喜欢， 因为有虾加上炒辣的更是我的最爱！ 看上去味道非常美味， 因为材料方面配的恰恰好！ 我有个建议如果是像楼主选的比较小的虾，为了方便吃，可以把虾壳剥了，会更入味， 不过时间就要短点以免太老！谢谢楼主的无私分享