

本贴共获得感谢 X
3
胡萝卜煲排骨
维生素、蛋白质的最佳组合
1 n3 B6 f& r6 D% D: y8 J1 [: \) C2 [& \0 J! \
一、材料5 K3 i0 Y7 o3 W! N: n. A
% U. `* l! W; o4 c
胡萝卜200克,排骨400克,陈皮,生姜少许。
' Q- F' l9 n' M# Y+ c$ \0 i1 f) i
2 ^$ h; v' J2 S/ E" t二、制作+ k6 @6 q& a5 y' [6 g- g
) |* H! {8 f7 r1 }- N. [, x1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩件,备用。
* X# r8 N+ b! g1 G2 m) d' V/ W! [! a I
2、在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,改用中火继续煲2小时,加入盐、少许味精。