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扇贝，大连獐子岛出品，膏满肉肥，卸下了洗干净～～～. U) Z4 ^. v, g

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/ X$ Q- M% x6 {! B壳擦干净，一会儿还要用～～
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' b( j  J' z' N& _8 U把冰箱里的蟹子化开一小包，自己瞎想的，也没人教，撒了蟹子果然好看不少～～～
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其实味增酱应该抹在扇贝上，我犯了一个小错误，用清酒和味淋调开了，事实证明，这么用烤箱去烤水份太大& P! n) M5 I/ _! S/ [0 ?) R
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把扇贝肉混合味增腌制起来～～～
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放在壳上，撒上芝士粉～～
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8 E* F: g) p6 R$ C; t% b2 O220度烤了十分钟，出水了，倒掉多余的水，挤上一些色拉酱，继续烤五分钟～～～3 R7 D' w) Q" \6 S( ~9 \, Z, F
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成了以后撒一些蟹子在扇贝上面就搞定～～

扇贝吃过好多，像楼主的这种做法第一次看见，很想做了试试，就是不知道大连哪有卖味增酱和芝士粉，楼主知道吗？

太好看了，光是看到样子就很吸引了，要是能吃到这样的美味，还真的高兴了