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) P) F2 h0 Y5 _0 B6 t6 T   中午海兰朵家吃的是传统菜式
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& C7 |% @' w6 ^: u+ F: o    煮玉米配茄子拌土豆, b: U" R4 ?2 M

  a! `4 d( z6 I" q    就是把玉米，茄子，切好的土豆分层放好上锅蒸/ s6 `) q; @1 ?* D8 _. q$ {
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    另一边用切碎的辣椒，虾米和鸡蛋蒸成糕6 P3 f6 }1 C" ^) d# ?/ w' g+ X, y# x
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    吃的时候，茄子，土豆产，辣椒鸡蛋糕外加大酱拌在一起，当然还要加青葱5 A8 p' r; M+ `
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    晚上一个人吃，还是中午的玉米茄子，鸡蛋糕米有了，只好自己拌了下茄子
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, x5 J1 j" p9 h+ i% S6 h8 C; J2 W    蒜，番茄，茄子，这三是绝配
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" {/ R: G7 X# A- L4 r- @% o6 Z; k    做法很简单，蒜泥加香油，酱油，盐拌好后和撕成条的茄子拌一起就行
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    吃时候偶喜欢把番茄用勺子捣碎，让汁侵入茄子里，8错% S! R; j6 t$ d3 H* Z- y9 p
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# o5 V1 a8 N( r( h  t, `  h0 \    餐厅里一般是茄条，酱汁不加酱油，浇在茄条上，摆盘漂亮清淡
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    偶做的难看了点嘿嘿

很有创意，有营养，摆盘也不错，当晚餐是很好的选择。

这个菜做起来很容易的，而且这样的处理，茄子就更加的香了