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6 J# y% I$ u- J) v# f% J( E, i  A  v  X
原料：+ C# y0 }* |. r6 I% m' V
牛奶1杯半，花生酱1/3杯，鸡蛋2个，白糖1匙，植物油适量9 u* U* b5 L7 \* V6 ~
做法：& v9 k* e: r2 x1 I' w4 C1 J# u" B* _
1.将牛奶与花生酱混合，搅拌均匀；将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。
6 C/ s+ \: f7 r+ s7 F2.在牛奶、花生酱中，加入白糖、鸡蛋液，搅拌均匀。
% U, |/ L# O! U7 x: O" P( s3.将小蒸杯内层涂一层油，倒入牛奶蛋液花生酱。, E' {% U  h9 t& E& w% v9 ~0 `
4.将小蒸杯放入锅中，蒸15分钟左右，用叉子插入，取出时叉子是干净的即成。
1 W: m1 C5 O" s0 @' T/ v  y. zTips：
7 A/ X; ?/ @& V) v+ E含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，有利于预防贫血。

今早做的麻汁蛋挞，因为没有花生酱。:P:P:P