|
LEVEL 4(野外探险家)
发帖初学者
 
- 帖子
- 301
- 精华
- 0
- 积分
- 29
- 金币
- 1451 枚
- 原创
- 0 贴
- 威望
- 0 点
- 支持
- 304 度
- 感谢
- 46 度
- 贡献
- 0 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 20
- 注册时间
- 2008-6-6
|
1楼
大 中
小 发表于 2008-8-5 13:23 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2南瓜木耳汤
. N7 H4 P) A4 X7 A% A/ |1 f* s( ^4 X, j
原料：2 o- S: M- z: x. E- Z
, R. z; R* R0 F: P8 U2 Y南瓜500g，嫩姜10g，白木耳50g，鲜奶、水各500ml，香菜叶3片，橄榄油10ml，酸奶5ml调味料盐、糖适量7 [3 h8 c# l/ a
/ U3 M6 x7 z# T
1 @- q1 ]3 J# l% c
9 C# B- s# L+ a' v% i+ H; k- U做法：
9 p: y8 N$ ^# A5 H0 G: A
9 s3 c$ Q0 q- Z7 i4 Q1.南瓜去皮及籽，洗净，取400g切大丁；嫩姜洗净，去皮，切片。
" S( t( m& V' A2 h5 n L& J! ^7 D: k7 A1 e! w5 R2 r- O# \
2.剩下的南瓜与白木耳切小丁，加水煮熟。
* P7 j( h5 I: B0 O, {) ^( V+ G V6 v1 }4 q/ b2 L5 {! J
3.取一个汤锅，放入橄榄油，炒香姜片，加入南瓜及水煮至熟烂，再加入鲜奶，倒入果汁机搅打成汁，倒回汤锅内。$ w5 g2 s, O- I, O: {: c! U9 g
: {6 l+ X3 g4 [2 _0 _
4.加入煮熟的南瓜丁、木耳丁续煮至滚，再加入盐、糖拌匀，盛入碗内。
# R5 O0 i" B& I s1 x: F: A) V& k5 K6 @
5.加入酸奶、放上香菜叶。
2 l2 p& K* K' f0 s0 X7 [9 b6 F
) Z- Z1 x' ~% j1 e; E* ^* {, K5 o3 A0 h
/ k2 U7 [& z, x! Y0 wTips：8 Y) j/ D" M0 B8 y5 ^
, E3 l: C; L C4 w" n4 [- |7 N
不要用油炒南瓜，不 然煮不烂。
# V9 k- Q( {& v% K7 L+ Q0 U3 j! T; o& Q8 x: Q7 Q
白木耳可买新鲜或干的，但干的白木耳需先泡水软化后再切。. O" `9 u+ [+ Q P3 p
6 Y+ D6 P. l2 ^南瓜属五谷根茎类，含丰富淀粉及纤维质、维生素A、维生素C、钙、叶酸、锌及β-胡萝卜素，与富含胶质的白木耳及高优质蛋白质的奶类搭配，除了具有抗衰老的作用之外，美白效果也是一级棒!
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
