推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 葡 萄 鱼

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

葡 萄 鱼

    原 料; Z* }4 m% g8 L4 t" R* J& J
    带皮青鱼肉350克
    " k/ B3 c3 L* A1 A6 x% g4 m5 Y! N青菜叶4片
    5 }1 `% z' J7 s6 p7 t( w, l鸡蛋一个) x6 k# Y# `* M8 A
    咸面包屑75克4 _! R1 v4 \5 {+ {4 m
    葡萄汁100克
    制 法
    1、鱼肉治净修成梯形,剞花刀至皮,放调料腌20分钟,粘一层蛋糊,在粘一层面包屑,下7成油锅中炸至金黄色,呈葡萄粒状时捞出装盘;
2、菜叶焯水修成葡萄叶状,贴在鱼肉旁,用白糖、白醋、盐、葡萄汁勾芡淋上即成。

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

果然够新意,松子鱼吃过了,改为葡萄鱼应该很吸引人的食欲。

TOP

做鱼好象都是很麻烦的,1 z" t  K. F  v# S5 r
但鲜美的鱼肉还是很诱人的,支持下楼主,
, u7 r( _* d* `" W, }  q有机会让老婆学习,烧一盘尝尝鲜

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-22 17:27