迷你小pizza
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大家早餐吃方面包吃得多了,换个吃法,把它用來做pizza吧,原來自己做的pizza也很美味呢。
4 r, l( ^& @/ } 做pizza其實很簡單的,不需要什麽特别的技巧,有興趣的在家也可以做出味道非常棒的pizza!呵呵,這是一個做pizza的簡易版
; n6 f( G4 X/ w3 O% K 材料、步驟:
) n/ {, B1 s0 Q0 I4 F 1. 我用方包做pizza底
6 n) n9 l! k! R1 r! f+ S& w8 { 2. 餅底塗上pizza醬(可以用意粉醬番茄醬等代替)
1 g$ L" I1 a; J1 k 3. 放上你喜歡的肉類、海鮮、蔬菜、水果(陷料可以百搭,任由發揮, 我這次做的陷料用了洋蔥、蘑菇、煙肉腸仔和左口腸)
3 T" O/ x) q8 o* \8 X- Q$ X# H 4. 然後在pizza表面撒滿芝士
, G3 y) e2 b) R7 `! p) J 5. 放進預熱的烤爐用200度,明火大概4檔,烤20分鍾左右 (具體時間和溫度還要看你的pizza的量和厚度而定哦)就搞定咯!
5 o0 _& y+ h0 J. c( I& l, R* L 進爐之前來一張,芝士最好放多點,厚厚鋪滿表面就最perfect了,我是省着吃才放得少的,呵呵
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出爐啦,最上面那塊邊緣有點焦了,不過很脆哦~ 還有大家不用怕,中間沒焦,深色的是蘑菇,進爐前就這個色
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新鮮出爐的pizza很香很脆,口感和薄pizza很相象,好好味
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