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    平菇牛肉豆腐/ V7 I4 g) o- ~, S+ k/ a' s

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    主料：平菇
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    辅料：肥牛、豆腐、香葱、洋葱
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    调料：盐、白糖、胡椒粉、生抽、白酒
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) E: _8 y, S1 H1 l0 K; x& r/ H    烹制方法：( G# S. P6 ~( V, X
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    1、将平菇撕成条，在淡盐水中浸泡15分钟备用，豆腐放入热淡盐水中浸泡15分钟；: J+ {, ?; ?5 c3 ^, {5 B
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    2、电压力锅中加少许油，将洋葱丝放入煸香后倒入适量热水，放入平菇、豆腐、生抽、盐、白糖、胡椒粉，加盖炖2分钟，开盖后放入肥牛滑熟，滴少许白酒，出锅后撒入香葱末即可。! C& D" w' \" e
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1 `/ V0 H. }) ?5 x9 l    特点：营养丰富，清淡爽口。
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嗯，这个汤很好喝吧，呵呵，谢谢楼主的好介绍啊

汤是好东西,喝汤对人身体特别有益处,回头做做试试.

能不能用插电火锅代替电压力锅，真想做做看，谢谢楼主分享！