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材料：
* C+ |" z9 Q, Z+ Q手擀面条、西红柿、鸡腿菇、黄酒、紫菜、菠菜。1 ~! u4 ]" w8 b
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做法：6 Q" U, F+ o- _
1、锅中油热后，放入蒜碎煸香，倒入西红柿煸软
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- x% L  P7 Z2 b0 B/ G2、放入鸡腿菇翻炒片刻，加入清水、黄酒大火烧开( h4 W* F/ I8 U3 b5 B

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5 a, n2 k8 }+ q* q+ X3 j) N: |6 S1 I3、撕丝紫菜放进去，加醋、生抽、盐、香油调味关火。- ]  G0 Y, z6 }9 i( f/ y

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4、活好的面擀成大片，折叠后切成面条
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5 f! |) T; j6 e4 r5、下锅煮熟，捞出放碗中，浇上鸡腿菇汤，洗净的菠菜放入面汤中烫一下，洒在面条上，最后淋辣椒油、香油，用盐调味即可。
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简单易制营养又丰富很好的主食面,感谢楼主分享愿灾区的人民也能吃到这样的美食.

看着看着口水就流下来了，好怀念妈妈的手感面啊