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【原料】 6 @7 r+ K5 c* H9 V6 q

- [6 b  n) F/ L0 h6 Q3 M明虾、长南瓜、蛋清。   H4 g1 w! `2 O) e

1 W4 j0 G- Q. @【调料选用】
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盐、味精、面包粉、麻油、生油。
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+ n. _. N/ ^3 \" ~. e/ Q【制作及食用过程】4 x& D- P5 {4 [

% \9 b1 z6 l4 m2 B) Y9 P$ y9 t(1)将明虾去壳，一批两半，加入调料，然后将蛋清打成泡糊，将明虾放入 蛋泡糊拖一下，放入温油锅内炸呈金黄色捞起。1 U: s  K3 W; j/ w
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(2)用大盘一只，半岛南瓜雕刻成孔雀放在盘中间，再将炸好后的明虾放在 盘边即成。, T9 v( O  }* K- E
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成品特点：造型美观，外香里嫩鲜。

我把菜谱记下来,我也要学着做做看..就不知道做出了有人敢吃吗?