查看完整版本: [主食]一碗汤面

[主食]一碗汤面

简简单单的面条，滋味悠长的高汤，排毒补血的木耳、瘦身润肤的胡萝卜、防感冒增强免疫力的鱼腥草……都是家常得不得了的，但入口舒服、入胃服帖、入体得益，就是这么一碗汤面而已。#FA.?s,W9x
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200803/2008032510511422.jpg[/img]
ep"vA~cj 上做法：
[4g+H!q1~"z} "1、锅中油热后，下蒜碎煸香Xn2|1WGk}'@
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200803/2008032510512876.jpg[/img]
j4Uu9G:J@!`V 2、放入胡萝卜煸炒至软M7wA&m9kx
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200803/2008032510520164.jpg[/img]
,tEubi G3N 3、加入木耳碎、高汤、黄酒煮熟，出锅前加盐调味。Wc)u2d}$[m+z]%I
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200803/2008032510522549.jpg[/img]&cQXm(_]L'f ^o
4、面条煮熟，捞入碗中，加两大勺高汤、放入切丝的鱼腥草、浇上菜卤，根据自己的口味调入辣椒油或者香油啥的都行。
Y*w_twmhlm [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200803/2008032510530651.jpg[/img]

看着太有食欲了，比方便面好吃多了，如果能吃到如此好的东西，一定有口福

好面，看上去不错，支持一下，感谢楼主发贴

好面,比我做的强多了,又学了一招,感谢楼主

还不错，看起来味道不错，但不适合我这个大饭量的吃。下次给我老婆做点，我随便尝尝就可以了，呵呵。

这碗汤面是很容易做，味道也不错，只是鱼腥草没吃过，不知能否适应。