查看完整版本: 蒜香娃娃菜

蒜香娃娃菜

[size=3][color=#000066][color=#660099][b]准备材料：*U:hO}3C[
)^v*]Vy`
娃娃菜，大白菜也可以，一切几半就行。蒜蓉、葱花、红辣椒或胡萝卜切碎。有粉丝的可以准备粉丝。最重要的是料汁，用蒸鱼料就可以，我用的是太太乐蒸鱼露。
k-z!hf4@
rZ 'PX%v U O
娃娃菜切好后，直接摆盘子里，水开后放蒸锅里蒸。蒸的时间根据菜的多少等情况自己掌握。如果是用大白菜，可以事先用开水烫一下再蒸。
7^mZ3w&L)i
ie/sn v(_ [/b][/color][/color][/size]
R.[)x:S(rS*Zc [size=3][color=#000066][color=#660099][b][url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=16154][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/01/16420_200801061301071.jpg[/img][/url][/b][/color][/color][/size]
S$ihT Y!u/C&R [size=3][color=#000066][color=#660099][/color][/color][/size]
!v;]4v]$Y.~u [color=#000066][color=#660099][size=3][color=#660099][b]准备好的蒜蓉、葱花、胡萝卜碎。[/b][/color][/size][/color][/color]1opTT%MW']
[color=#000066][color=#660099][url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=16155][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/01/16420_200801061301072.jpg[/img][/url][/color][/color]{9C4S:Gr#Vm
U
[color=#000066][color=#660099][b][size=3][/size][/b][/color][/color] Y(X I!Bv2E F^.\V
[color=#000066][color=#660099][size=3][color=#660099][b]娃娃菜蒸的快差不多时，把蒜蓉之类快速翻炒一下，不用炒的太久，然后盛出铺在娃娃菜上，同时浇上蒸鱼露，蒸鱼露有的有些咸，根据情况可以自己调配。小蒸一小小会，关火。[/b][/color][/size][/color][/color]
(i.RxPW"Z!|1}0oM%e [color=#000066][color=#660099][url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=16156][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/01/16420_200801061301073.jpg[/img][/url][/color][/color]4e3q?5a3ntv6u
[color=#000066][color=#660099][b][size=3][/size][/b][/color][/color]

j4f$dIt?2L [color=#000066][color=#660099][size=3][color=#660099][b]可能是蒸鱼露起到的味道吧，吃着还有点蒜蓉扇贝的味道。[/b][/color][/size][/color][/color]
3\\4Q'Rfv-Z7B [color=#000066][color=#660099][url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=16157][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/01/16420_200801061301074.jpg[/img][/url][/color][/color]
1l%N+E+j6u9R(z'_ i [color=#000066][color=#660099][b][size=3][/size][/b][/color][/color]j5E1Fi5lj1XK
[color=#000066][color=#660099][url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=16158][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/01/16420_200801061301075.jpg[/img][/url][/color][/color]X m-I&a/ji
[color=#000066][color=#660099][b][size=3][/size][/b][/color][/color]7op'JJo1`*D6z
[color=#000066][color=#660099][url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=16160][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/01/16420_200801061303521.jpg[/img][/url][/color][/color]:\%R"C/oT"P/e
[color=#000066][color=#660099][/color][/color]Qdc+g4x)m8G7E3Q
[color=#000066][color=#660099][size=3][b]看看哦。全部吃光光。。。[/b][/size][/color][/color]*_*D8V S/ZyH9O
[color=#000066][color=#660099][url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=16159][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/01/16420_200801061301076.jpg[/img][/url]
x H^FL4O8U0a+_ [/color][/color]u'U"h(Voy4y#T9W+hg
B

`-Z$A${Y2E'|;r [[i] 本帖最后由 dxf1698 于 2008-2-28 18:46 编辑 [/i]]

普通的东西也能烧出这么诱人的菜，佩服啊，好好学习

不错，过年家里正好有娃娃菜，一直不知道怎么做，所以一直放到现在，看了楼主发的图，是乎很好吃的样子，小弟收下了，做来试试，谢了！

娃娃菜这样做在饭店吃过味道新鲜谢谢朋友分享