查看完整版本: 年糕酱爆海螺肉[7P]

年糕酱爆海螺肉[7P]

[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/recipe/l/41/67/1206081_34bd3c.jpg[/img]
(Z
}4A\;v/N3U
;Nmb/l^n)Mk 烹制方法：
vY!o"S!E"P:SwE+|
P 主料：海螺肉 100克  芝心年糕 80克  胡萝卜 20克  尖椒 10克
`r_e,x k(t 辅料：油 适量  盐 适量  姜 适量  蒜 适量  XO酱 适量  麻辣油 适量
(r||N,C8B E&va$\-Ty3ts:~

#_`"?0xI2HM"b [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/48/3c/5717064.jpg[/img]
!X0vm%yc
lX4u)o]!G :N1?D5bD
1  海螺肉切成片状。5{&R4}mj-zb8k

*T|Qy"q.P [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/4a/3c/5717066.jpg[/img]
0s s6fVa;O\du
w9VY)hA3e1M`'oE 2  锅里倒入油，放入姜片和蒜片爆香，倒入海螺肉。
cr9Ep6GbIrz

KK
b8CZ8qWvQ [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/4b/3c/5717067.jpg[/img] )QV%_8?3A4@L A

P,J0S'AC|9C1j3U;G*M7G 3  倒入XO酱提鲜。
,}W-Xo;R
2~8~;k7Hi `
|G8n [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/4c/3c/5717068.jpg[/img]
*L,f/w5I$f|S1d$dB
#tEO:q(t!?] 4  倒入年糕，加入适量开水和盐。4x!xO2X4`?

%L9Ssq7d2y [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/4e/3c/5717070.jpg[/img]
)|gW!{HzAn^1xZ 2N|F5|
Fs!~
5  将年糕煮软后，加入胡萝卜和尖椒。-{A^#mq9mh%@3N8Z
7\T.x'OT$i!z}
z)af
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/4f/3c/5717071.jpg[/img] J+F
yToF5\^3x6W
iD ` e
Fp)r&kA
6  出锅前淋入麻辣油即可。