查看完整版本: 鸡汤丸子豆腐煲

鸡汤丸子豆腐煲

材料：
et |mQxyX 白豆腐、油豆腐、粉色的虾丸、黄色的蟹丸、白色的墨鱼丸、泡发木耳几朵、生菜少许2Y~5l1KW$o!\7q'mW
#I I
X;\$^"VC#B*{@ \
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200712/20071230104105480.jpg[/img]L0`H.[ p h7t'u(ga

PP b9Ol,I,qt 看看这个“浓汤宝”，撕开外衣，里面是果冻状的，用一小盒浓汤宝，加三碗清水煮开成鸡汤8V,rLx?
n)i

)]P'u*T
Aa [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200712/20071230104124239.jpg[/img]
N2hNRdm$\!DP @]t1d!{a'I[
制作：
u(dH3A hy 1、将一盒浓汤宝加三碗清水，中火煮开7u/CWj0HF&S


?7M\(_P,R 2、放入丸子和撕碎的木耳R2`kBDvF,m
N4` EY#Y\/eVK&N
3、盖上盖子煮两三分钟左右，把丸子煮熟煮透6i,`"oP
c
{?&q7eK

Fg]#\,Za*s.L 4、看到丸子已经浮起来了
y/J I@3]^ +M o r-u
lU'N&|8S'm
5、加入切小块的白豆腐和油豆腐C6C w)Ox.`W
'P.J:]j$Gw4_,n9c
6、再度煮滚后，加入撕小片的生菜，稍后即可关火
c,lnU-m8|*LL:cP N)Y+x
V*YDtK
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200712/20071230104256616.jpg[/img] I'O6Ho9^6}S(WA

m'zOj,px*@ 整个过程没放任何其他的调味品，非常简单，怕油烟怕油腻的同学可以试试哦
1DWyytVM x RkEY4s
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200712/20071230104417703.jpg[/img]
/t.N'tfZW$U [X&r#l
KeVRA!P&`/^:?'w 美味的热乎乎的鸡汤丸子豆腐煲来啦！
2uFZz5Iq {
rRu5S&o'\#O}
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200712/20071230104447218.jpg[/img]

非常喜欢

看得出您的一番苦心，值得表扬。
-KSU9? TB;~7j'g 白豆腐应该在水没有开的时候放锅里，这样的话，等出锅的时候，豆腐是陈蜂窝状的，会很入味。油豆腐要用手撕开一个小口，让汤汁进去！ez\i/q1Z1H:Q
再快出锅的时候，要按顺序放入两小勺盐，胡椒粉，鸡精，出锅时点一点香油，不要多，香油点点香嘛！在临吃的时候，再用勺子搅散，香味散发出来，绝对美食。&`;U4\}'h
Q3Xb]V
感谢你……:excellence

楼主发的很是时候啊 天冷了 就该喝点暖和的