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恶魔蛋

恶魔蛋, 是传统上西餐的开胃菜，或者是鸡尾酒会上用的8B1X W?+I
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有很多不同的版本，这个是我的版本;O#L(}%]z?

2z!PXatJ+`6GS [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200711/20071112202650334.jpg[/img] NF_W/uxbIb
C;AqQ1Uh%fQ0Z
鸡蛋煮到全熟zc&d u2b

s Z!o3z5C 顺便给大家看看我上次秀的鸡蛋计时器的用法 ：这个计时器和鸡蛋是同时入水的，水温上去了，它会由外向内变色，鲜红色变成深红的。L3[ l,oa'|
F!y"p2cv:unW
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200711/20071112202713708.jpg[/img]%g_
~1mQ;K:x

Q{#m.DPr:yI4Qk 熟鸡蛋剥皮，对半切@v|B0xw6qAZM
3T*L(B1hg[&C*]
把蛋黄挖出来

V ],gWw1x e;A wY['d+yg0LB!p}
小辣椒(拍的近照，其实没那么大)['Qpx9A+t.U!_
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L+N:F!Ad
挖掉籽，切成很小的小丁
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鸡蛋黄压碎，加蛋黄酱(下图白色的东东) w-V#~9qv5WGz$U+N

CQ`T-uP 再加入辣椒丁 (Y-tw/on6t N
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200711/20071112202735895.jpg[/img]
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$Q]!z0[v$DB*H[ 把搅拌好的蛋黄再放回鸡蛋的窝窝里
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7RS+B3n9EQl \}7M [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200711/20071112202755832.jpg[/img]
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要颜色再好看些的，不怕辣的可以再撒些辣椒丁
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{Fo6iM6?v$|^ 怕辣的就像我一样用小番茄丁伪装一下
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9aR:E'pl5AZ4LD [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200711/20071112202822805.jpg[/img]!M,sj%LdR$B-P}9R
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x,|}9Ah 可以吃了'T7b#S3q VZ?
b:OVr4Y,W@)Xk
火辣辣的恶魔蛋

看样子就很好吃aX-V^
`bSF6q5g
能不能再教几个其它版本啊
8ME5z1gp` 口水ING

有点像鸳鸯蛋呢~！过生日的时候爸爸经常给做着吃的~！

哭了 为了吃个鸡蛋 这么费尽阿 还是光看看吧