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红枣榨菜蒸鸡

材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝$i/oh6z%h

,M Ps s-KG 1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
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f5k 2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。#y)@e'p_m s
3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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DJ;R-kP 蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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7k?#|8@JY z4t 半只鸡，切块和洗干净
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#N+Y!ot R'W$z 我用了半包榨菜和4粒红枣
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:P,? Zj7Zy.CWQ 把所有材料都放进碗里
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2c"]~E3O$])p2VJ 加入各种调味料，搅拌好
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟#y2s_8mq-D;Q
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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1HI!{F3{Grq\ 趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜e] H?|a
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餐前一碗汤
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)S/Pa$Mz/Eow 把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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牛肉滑很好吃，再赞一个1H5w2sZz/ok
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蒸好的鸡KJ cZF3I&|R3y
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一个非常有创意的菜肴,等找到荷叶后试试!:teeth