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陕北美食的视觉记忆

白水豆腐！极佳！非榆林桃花水不可！[img]http://bbs.scol.com.cn/emot/em32.gif[/img]
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洋芋擦擦！陕北马铃薯TOP！

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鲜枣，养人中气！
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红白瓜子，富含营养，就是吃了口渴

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酒是一定要喝的！
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酱猪蹄。
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清炖羊肉！
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[[i] 本帖最后由 kimjongil 于 2007-10-10 22:28 编辑 [/i]]

楼主不要说了,我的口水都流出来了!

一直对陕北有种亲切感,不知是不是革命老区的缘故,朋友是陕西的,总向我炫耀好喝的小米粥.
看着上面介绍的更有向饱餐的冲动.

加两个个
羊肉烩菜 羊肉面
陕北的烩菜可是不能不试一下

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图挂了,请楼主修正一下吧,有机会过去的时候再去品尝.

曾经在陕北呆过,对那里的饮食情有独钟,那里的饭菜特别的养人,印象最深的就是羊肉,鲜而不膻,还有鱼,以前当地人很少吃鱼,那里的鲤鱼也很鲜美,而且很少有土腥味.还有小米,大枣,乔麦.