查看完整版本: 肉粒青豆酿番茄　　　

肉粒青豆酿番茄　　　

肉粒青豆酿番茄　　　　 $v2y1~p4~ thF^V
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2007-8/200782716043_1.jpg[/img]2wS/qfC3HbO

q*P2b8b}7w,| /A)ZO{+N/C
s
kqM7eTeY w^#C
制作方法:0h5OM+lvTI
主　　料： 西红柿,牛肉,青豆,玉米,青椒,胡萝卜P$`i/I,C&en&i_

U;s7F[B.Ra 辅　　料： 盐,番茄酱,胡椒粉,蒜末,香油
A~1B8B1m`6_ ;b0m4OmrG

,c0M-X!qw`yp 材料：西红柿，牛肉（或猪肉），青豆，玉米粒，青椒，胡萝卜。$m8A*M1D7G*Ldz&?-@ m

%C9N N"k4Kv,p 调料：盐，番茄酱，胡椒粉，蒜末，香油。
G.`^XP9R+H 5ta5yKSB/S8D

oX]#O5g|:g 做法： c$P&O1bn
_7l4l2g8J^a5l+D,H
1.将牛肉洗净，然后切成小丁；蒜切末，还可以放入些葱姜末；青椒洗净切丁；胡萝卜洗净后也切成小丁。#F\Zv.KzX v7g5{y8T
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2007-8/200782716023_1.jpg[/img]
c5|0i
PUqFT1}
J e#`Y5lD :R+c;s nu)}{&[
2.将西红柿洗净，从蒂部2cm处横向切开,将芯用勺挖出,使其成为中空的番茄小碗,番茄芯留用，最好将挖出的番茄芯适当的切一下。
%oan!w-~-ia &k{
_7ZX
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2007-8/200782716036_1.jpg[/img]
/n#aHAY5g+K%^ ,H;}jh Kw
3. 炒锅倒入油烧热，如果准备了葱姜末，就先放入爆香，然后下入牛肉丁，炒至变色后下入胡萝卜，翻炒一会，要炒到胡萝卜油亮亮的，然后放入刚才挖出来的番茄芯及番茄酱，煸炒一会至番茄汤汁烧开，然后放入青豆粒和玉米粒，搅匀后再放入青椒丁，小火慢慢的烧，待汤汁浓稠，出锅前放入一些蒜末，香油就可以了。 }3G"k,LaF
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2007-8/2007827155955_1.jpg[/img]
pf+N3\
Tv,g
C9y"K0IZa~YG`] m,Q9Y*pct I
4.最后将炒好的菜分别装入番茄小碗中即可。5j\m)bU-Utf1o^
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2007-8/200782716043_1.jpg[/img]nT @_gi~"Jr
+J i6{/dRP6F
[[i] 本帖最后由 人之常情 于 2007-8-29 19:51 编辑 [/i]]

:s_13: 好东东.没想到简单的几样东西可以弄得这么好看.颜色很是养眼.:s_12: