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清炖黄腊丁

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　原料：黄腊丁、西红柿、葱、姜、花椒、油盐、料酒。
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　　制作：1、黄腊丁去内脏、鳃洗净，放入清水中大水煮沸，撇沫。.[/color]
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a'c `UP 　　　　　2、把西红柿切片，加入汤内，再加花椒、姜、料酒改用小火炖制。[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/08/17207_200708151454321.jpg[/img]
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　　　　3、鱼熟透加盐、葱丝即可。[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/08/17207_200708151457341.jpg[/img]
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